「八戸せんべい 揚げチーズ・焼きチーズ」が朝日新聞で紹介されました!

2026年10月11日(日)発行の朝日新聞全国版「be」の連載「お宝発見 ご当地食」にて、坂下商店のオリジナル商品「八戸せんべい 揚げチーズ」と「八戸せんべい 焼きチーズ」をご紹介いただきました!
「お宝発見 ご当地食」は、スーパーマーケット研究家の菅原佳己(すがわら よしみ)さんが、全国各地のご当地スーパーで出会った魅力的な食品を紹介する連載です。
菅原さんは、一般社団法人全国ご当地スーパー協会の代表理事も務められており、全国のご当地スーパーを実際に訪ねながら、その土地ならではの食品や食文化の魅力を発信されています。
今回の記事では、「ザクッと食べ応え パリッと軽快」という見出しのもと、2つの商品の食感や味わいの違いをはじめ、南部せんべいの歴史や商品開発の背景についても丁寧に取り上げていただきました。
「八戸せんべい 揚げチーズ」は、南部せんべいを香ばしく揚げ、濃厚なチーズの風味を加えた、ザクザクとした食べ応えが特徴の商品です。
一方の「八戸せんべい 焼きチーズ」は、南部せんべいを薄く焼き上げ、パリパリとした軽い食感とチーズの味わいを楽しめる商品です。
全国各地のご当地食品を知り尽くした菅原さんに、八戸生まれの2つの商品を見つけていただきご紹介いただけたことを大変嬉しく思います。
ぜひこの機会に、「八戸せんべい 揚げチーズ・焼きチーズ」を食べ比べてみてください!
▼「八戸せんべい 揚げチーズ・焼きチーズ」のオンラインでのご購入はこちら
坂下商店公式オンラインショップ(焼きチーズ・揚げチーズ)
▼ 掲載情報
載紙:朝日新聞 全国版「be」
掲載日:2026年10月11日(日)
連載名:「お宝発見 ご当地食」第345回
執筆:菅原佳己さん(スーパーマーケット研究家)
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